Merlot Hordóválogatás 2018

Méltán híres! Magyar tölgyfahordóban érlelt, nagy aranyérmes bor. Bársonyos, csokis, nápolyis, mély, hosszú, kerek, igazi ízbomba.

Szőlőfajta: Merlot 100%

Borvidék: Egri borvidék

Dűlők: Nagyvölgy

Talajtípus: csernozjom-barna erdőtalaj, csillagszerű agyagásványokkal

Szüreti időpont: szeptember 7.

Borkészítés módja: 4 hétig történő héjon áztatás körfejtéssel acéltartályba, majd préselés után ülepítés és 16 hónapos érlelés 300 liter első töltésű magyar

tölgyfahordóban.

Összes alkoholtartalom: 13,76%

Összes sav: 4,7 g/l

Cukortartalom: 1,5g/l

Legjobb szervírozás: 16 fok.