Merlot 2018

Magyar tölgyfahordóban érlelt aranyérmes bor. Illatos, meggyes, kerek, bársonyos.

Szőlőfajta: Merlot 100%

Borvidék: Egri borvidék

Dűlő: Nagyvölgy

Talajtípus: csernozjom-barna erdőtalaj, csillagszerű agyagásványokkal

Szüreti időpont: szeptember 7.

Borkészítés módja: 4 hétig történő héjonáztatás körfejtéssel acéltartályba, majd préselés

után ülepítés és 12 hónapos érlelés 300 liter első és második töltésű magyar tölgyfahordóban.

Összes alkoholtartalom: 13,51%

Összes sav: 5,2 g/l

Cukortartalom: 1,4 g/l

Legjobb szervírozás: 15 fok