Ravaszdi Rozé 2021

Friss, jó savú, roppanós rozé, amit komoly teste és gyümölcsössége tesz kerekké.

Szőlőfajta: Pinot Noir

Borvidék: Egri borvidék

Dűlők: Rózsahegy

Talajtípus: csernozjom-barna erdőtalaj, csillagszerű agyagásványokkal

Szüret időpont: szeptember 20

Borkészítés módja: 2 órás áztatás után préselés, ülepítés, 14 fokon való irányított erjesztés, majd derítés, szűrés és palackozás

Összes alkoholtartalom: 13,06%

Összes sav: 6,1 g/l

Cukortartalom: 4,2 g/l