Napsugár 2021

Finom, zamatos, traubi szóda hangulatú, illatos bor, amit egy kis maradékcukor tesz kiváló bisztóborrá.

Szőlőfajta: Ottonel Muskotály 90%, Rajnai Rizling 10%

Borvidék: Egri borvidék

Dűlők: Mocsáry, Gesztenyés

Talajtípus: barna erdőtalaj

Szüreti időpont: szeptember 15.

Borkészítés módja: héjon áztatás, préselés, 24 órás ülepítés, 13 fokon irányított erjesztés, majd fejtés, derítés és palackozás

Összes alkoholtartalom: 12,87%

Összes sav: 6,0 g/l

Cukortartalom: 7,7 g/l

Legjobb szervírozás: 16 fok.